10年連用日記、「仰臥漫録」、どぶ床リセット 2015-01-18

【どぶ床のリセット^^;】

4.5LタッパーのどぶろくをPETボトルに移して、新たに仕込んだ。

以前、http://ojima537-21.blog.so-net.ne.jp/2015-01-02同じどぶ床に炊いた米と水を追加してお酒を常時供給できるのではと書いたが、旨味が次第に薄くなることが判明。アルコールの生成だけなら良い方法だが、やはり酒には旨味が必要。

旨さを求めるならば麹の投入が必須。

ならば、新たに仕込めばよいじゃあないかということに^^;。

【10年連用日記】

 

 ［表紙と月間予定表、1月だけが10年分一望］

注文していた高橋書店の10年連用日記が届いた＼(^o^)／

歳歳年年人同じからずの仕事時代と異なり、年々歳々花相似たる隠者暮らし、循環しながら枯れてゆく己には連用日記がぴったり。

 ［2015〜2024のカレンダー、3650日あまりを一望］

何を記すか。

お手本は正岡子規の「仰臥漫録」（ギョウガマンロク）。

結核（脊髄カリエス）を患って寝返りを打つことも出来ないなかで綴った日記。

 

九月八日　晴　午後三時頃曇　暫くして又晴

　朝　粥三椀　佃煮　梅干　牛乳五勺ココア入り　菓子パン数個

　昼　粥三椀　松魚のさしみ　ふじ豆　ツクダニ　梅干　梨一つ

　間食　牛乳五勺ココア入り　菓子パン数個

　夕飯　粥二椀　焼鰯十八尾　鰯の酢のもの　キャベツ　梨一 

 

 

九月九日　晴 

 

 

九月廿六日　曇　午後小雨

　朝　ぬく飯四わん　あみ佃煮　はぜ佃煮　なら漬(西瓜)　牛乳一合ココア入り　

　　　餅菓子一個半　菓子パン　塩せんべい

　午　まぐろのさしみ　胡桃　なら漬　みそ汁実はさつまいも　梨一つ

　間食　葡萄　おはぎ二つ　菓子パン　塩せんべい　渋茶

　夕　キャベツ巻一皿　粥三わん　八つ頭　さしみの残り　なら漬　あみ佃煮

　　　葡萄十三粒

 

 

十月廿六日 

 

普通なら、不治を宣告され余命幾許も無いことを知れば、食欲は失せ中には自殺に走る人もいる（自殺理由で病気は49%で１位、と言っても大半は鬱病だが。ちなみに2位が経済・生活問題で19%、と言っても大半が多重債務だが。学校問題は1.5%）であろうに、そういった後ろ向きの思考とは無縁な子規の精神の健康なことよ。

実は既に２年程前から「仰臥漫録」に倣って自分の食べた物を記録してきた。自分の身体をつくる食事の記録は、その身体によって為された思索の中身を残すよりも余程そのときの己を写しているから。

 

［メインの頁。1頁で10年分の同じ日を一望］

 

10年分の食事の一覧、ぼく以外には全く無意味な究極の個人情報になるぞ(^O^)。

 

それでは皆様、

あ　有難いなあ

し　幸せだなあ

た　楽しいなあ

都会の人も食材の自給を楽しみましょう(^_^)v

読んでくださってありがとうございますm(__)m

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