蝋梅の開花、雪景色の山歩き、初の天津飯(^^) 2015-01-31 [自然と農]
以前も紹介した「島根の田舎での出来事」のブログ主coconut punchさまの農園に住みついていたキジトラさんが先日（1月25日）道路の傍で亡くなっていたそうです。
長尻尾猫さんの御霊の鎮まり給うことを。
うちのふーちゃん似の猫さんで、昨６月以来ブログを通じて親しんでおりました。
不思議なもので、知人や身内の死と同じような寂しさ（悲しみにはご遠慮願っています）を覚えます。猫も人も同じだなあと。coconut punchさま、勝手に掲載してすみませんm(__)m。
天津飯を初めてつくりました。
卵を溶いて、刻んだ葱と麺つゆ、味醂少々を混ぜ、胡麻油で半熟に焼きながら、
別の鍋で、あんづくり。
昨夜の鍋物（白菜・葱・牛筋...etc.）の残りスープ、生姜甘酢漬けの残り汁、醤油、味醂、松竹梅本辛燗酒を煮立てたところに片栗粉でとろみをつける。
生まれて初めての天津飯づくり、
卵を焦がしたのが悔しいけれど、味はばっちり。
甘酢漬けの残り汁の再利用に今のところベスト。
今朝も雪景色、昨日よりも雪は少ない。
まだらぼけえみさまに肖って裏の山を歩いてきました。
元々は農業用のすり鉢状溜池。
子どもの頃よく遊んだ池です。泳いだり、烏貝をと拾ったり、筏を漕いだり、釣りをしたり、まだ珍しかった時代の食用ガエルを獲って食べたり、思い出の池です。
奥に見えるのがプチカントリーというミニゴルフ場。
今朝は中山池を一周してきました。
中山池の左手奥から見下ろした写真。
私がいつも批判的に書くゴルフ場の一種も閑古鳥。
ゴルフ場の左手の山を削って昨夏から操業を始めたメガソーラー発電所。
平らな場所にはソーラーパネルが敷き詰められています。
田中正造が日記に書いた
真の文明は 山を荒さず、
川を荒さず、
村を破らず、
人を殺さざるべし
を思い出します。塾の廊下に掲示していました。
ご近所なので正論以外のあまりわるいことは書かないでおきます。
天然農園の桜島大根も雪化粧。凍傷にならないのが偉い。
そして雪とくれば、
南天の赤い実(^_^)
家の周囲に南天がたくさん生えています。
たくさん見えていた赤い実も鳥たちに半分以上食べられました。
そして待望の、
わが家の花壇でも蝋梅（ロウバイ）の蕾がほころび始めました(^^)
蝋梅の花を、それと知って見るのは初めてのこと、
ひとりで感激しております。
それでは皆様、
あ 有難いなあ
し 幸せだなあ
た 楽しいなあ
都会の人も食材の自給を楽しみましょう(^_^)v
読んでくださってありがとうございますm(__)m
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死を念頭に今日も楽しき日を
浮き世（都市文明）を憐れみつつ、老荘の境地を夢見て、５頭の猫と嘯く似非インテリ日記。
季節感はあっても時事性は無く、徒に読み難うございますので、お時間の許すとき、どの記事からでもご悠寛とご覧になって下さい。
死は生と共に皆に等しく訪れる自然現象、少子長命の世を慶びつつ。
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わが家の猫たち
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ノルくん
2005年6月16日生まれ。ノルウェージャン・フォレスト・キャットの去勢猫。岡山の老舗キャッテリーCat’s Ai出身。おっとりした性格で、他の猫たちに何でも譲ってしまう。いちばん長いつきあいで良き相棒。特発性膀胱炎の再発を繰り返して心配。巨体。
上 ちゃとらんくん（兄）
下 ふーちゃん（妹）
どちらも2011年7月推定20日頃生まれ。東日本大震災の大津波でぼくの人生観が変わった年の夏休み、京都の塾で預かった野良の子。塾長隠退後、塾では世話できなくなるので、帰郷直前の2014年3月6日に引き取って自宅マンションに。
茶トラのちゃとらんは子猫時代、塾の人気者。甘えん坊で運動能力抜群の大猫。多飲多尿が続いていたが2018年暮れから食事を全く摂らなくなり、痛みや苦しみを一切見せないまま終日猫炬燵に籠もって最期は猫トイレの中に自力で辿り着いて2019年1月7日正午永眠。天然農園のみうめの眠るリコリスアルビフローラの近くに埋葬。老後の友のはずだったのに早すぎる。
雉トラのふーちゃんは赤ちゃんの頃、フーッと威嚇してばかりいたのでこの名前に。小柄だけど勝ち気で、いたずらの女王。2014年5月29日避妊手術完了。
みうめちゃん
2008年1月17日〜2015年9月10日。
京都にあるキャッテリーAltiHappyからお迎えしたノルウェージャンフォレストキャットの由緒正しきお姫様。アメメに強要されて彼の子を産んだあと避妊手術。ツンデレ。美しい三毛の長毛をぼくのカメラでは伝えられないのが残念。森の妖精から今は土の妖精となってリコリス・アルビフローラの下で眠る。天然農園が妖精の国への入り口です。
アメメくん
2005年3月10日〜2016年9月22日。
アメリカンショートヘアのオス。京都市のペットフリークでずっと売れ残っていたのを２歳半で買い取る。先天的な肝門脈シャントの障害があり、去勢手術ができないまま年寄りに。性欲旺盛で強制猥褻行為を何度も。近年は御大、長老、大王と呼ばれていたが、帰幽してからは天然農園の葡萄の木の傍に眠る。
雪の中の蝋梅きれいですね。
寒くとも、春を感じます～
ニャンズの大、においがしても放置してくれると助かります^_^;
うちのミケもときどき大をかき乱し、猫トイレから飛び出しいています・・・
by green_blue_sky (2015-01-31 18:01)
雪景色いいですね。ロウバイに雪、これはなかなか見ることができないように思われます。我が家では南天に雪、です。
景色もいいですがいつも食べ物には目が釘づけ、こまめさにびっくり!!
天津飯、おいしそう・・・食べたいです。
by まだらぼけえみ (2015-01-31 18:10)
green_blue_skyさま、ありがとうございます。
蝋梅、一足遅れで咲きました(^^)
にゃんこたち、トイレの後、何もしなきゃあよいのになあと、掃除の度にぶつぶつと。
他の猫のものを毛嫌いして猫砂ごと外に出すちゃとらん。
トイレの縁や壁面を汚すアメメ。
ヒトも塗りたくったりする人もいるし、受け入れます。
by ojioji (2015-01-31 18:43)
えみさま、ありがとうございます。調子乗って、さっきつくった牛スジおでんも載せようかなです^^;
ぼくのは見映えがわるいので、画像を載せるのは恥ずかしいです。
ただ、文章だけだと、幻想を抱かせることになるので、たまに写真を載せている次第。
ぼくの料理の取り柄といえば、食材を極力すべて食べるところでしょうか。アクも旨味のうち、残り汁も再利用、皮をむいたらきんぴらに、余ったら干して保存...etc.昔は当たり前だったのでしょうが。
要するに貧乏性ですね。
by ojioji (2015-01-31 18:48)
こんばんは(^-^)
チビ君の生前の写真、載せて頂きありがとうございますm(__)m
大きくなったらふーちゃんソックリになっていたのかもしれませんね。
たくさんの方に見送られて幸せ者です(*^_^*)
残された兄弟達にはこの子の分まで長生きしてもらいたいです。
今日は寒かったのですが、元気にウロウロしていました(^_^)v
by coconut punch (2015-01-31 19:50)
蠟梅が綺麗に咲いてますねぇ＾＾
甘い香りがしてちょっとだけ春が近づいた気になれます(^^♪
雪の中の南天、鮮やかでとっても美しいですねぇ(^O^)
キジネコさんのご冥福をお祈りいたします。。。
by ニッキー (2015-01-31 21:23)
雪を被った南天と蝋梅が素敵です。
by cooper (2015-01-31 21:55)
キジトラさん可哀想
ご冥福をお祈りいたします。
by てんてん (2015-01-31 23:14)
coconut punchさま、すみません、勝手に掲載しまして。
少しでも多くの人に見送ってもらったらチビさんも喜ぶかと。
by ojioji (2015-02-01 09:57)
ニッキーさま、ありがとうございます。
蝋梅の香り、まだ嗅いでいませんでした。
南天、どこの庭にもあって珍しくはないでしょうがとても好きな木です。
by ojioji (2015-02-01 09:57)
cooperさま、ありがとうございます。
北海道と雪の量が全然ちがうでしょう。
日向の雪は昼間に全部溶けます。
by ojioji (2015-02-01 09:57)
てんてんさま、ありがとうございます。
生き物のいつかは迎えるときとは言え寂しいものです。
by ojioji (2015-02-01 09:58)
結構積もったんですねー。
こちらはちっともです。
やっと週末になって、風はありますが、金曜日よりあったかいです。
by あーちゃ (2015-02-01 11:45)
あーちゃさま、今日も積雪でした。
岡山といっても山間部（吉備高原に属する）なので、晴れの国とか瀬戸内気候とかのイメージと違う日も多いもようです。
by ojioji (2015-02-01 13:15)