犯人は?と野菜当てクイズ 2014-06-01投稿 [自然と農]
野菜当てクイズの答え
a パセリ いちばんわかりやすいでしょう。
b 韮ニラ 4月に株分けして100本近く植え付け。あまり肥料をやってないので気長に成長を待ちます。
c ブロッコリー d ブロッコリーの花蕾 ブロッコリーは大昔のキャベツの原種が交雑を繰り返してできたと考えられています。明治時代に渡来したそうですが普及せず、お馴染みになったのはこの30年あまりのこと。
e 桃太郎トマト よく聞く名前だったのであまり考えずにホームセンターで買って植えました。が、実は初心者が露地栽培でつくるには敷居が高すぎることが判明。露地栽培に適したのを追加で植えてます。
f 球が出来始めたキャベツ。これでも青虫被害のマシなのを撮ってます。地元の物産センターで1球150円とか見ると複雑な思い。毎朝、青虫駆除してこの値段じゃあ。
g 味美菜アジミナ 小松菜と青梗菜チンゲンサイの美味しいとこを合わせたような品種。チシャたちと並んで5月の食を支えてくれました。6月一杯行けるかも。
h 西瓜スイカ 夏の収穫が楽しみ(^O^)
i 青紫蘇 まだ小さ過ぎ。これはクイズでは反則。
j 空芯菜 変わった葉。どんなふうに育つのか見守ります。
k 体菜タイサイ まだ双葉なのに無茶な出題^_^; 巨大な漬け菜に育つそうです。
l 真桑瓜マクワウリ ひょっとしたらメロンかも。ウリ科の苗はどれも同じようだからクイズでは反則でした。
m 落花生 生のピーナッツを埋めてただけなのに発芽率100%近くという、今のところ優等生、ということは今後、艱難辛苦波瀾万丈の予感。でなきゃあ山野が落花生だらけになってるはず。
n 菠薐草ホウレンソウ 種からここまで育ちました。
o 赤丸二十日大根 収穫たっぷり中。
p 小蕪 こちらは白い球。もうすぐ収穫できる予定。
q ルッコラ 発芽率高すぎ。2条も播いたのでルッコラを主菜にしたサラダやお浸しで食べ切らねば。次からは数粒播くだけにしよう。
r 青梅 梅の木が二箇所に。だんだん膨らんでくるにつれ鳥が来てます。
s 茱萸グミ ぐいび。5月24日に紹介した実が赤く熟れてきました。鳥がすでに食べてます。悔しいので今、写真の実を取りに行って食べました。たぶん40年以上振りの懐かしい味、不味い^_^;、微かに甘いがとにかく渋い、口の中に渋がざらざら残ります。子どもの頃は気軽に食べられてたのが不思議、鳥さんどうぞです。
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